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夏季养生粥食谱

发布时间:2019-06-28


申岚餐饮给您带来关于夏季养生粥食谱


  夏季养生粥食谱

  中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。


       薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。


  金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热解毒、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等


  红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有补血、养颜、美肤等功效。


  老年人、儿童夏季养生粥


  燕麦粥


  燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防等疾玻


  燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。


  紫米粥


  紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。


  紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。


  粳米粥


  粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。


  粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。


  粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻


  粳米适宜一切体虚之人、热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。


以上是上海申岚餐饮管理有限公司给您分享关于夏季养生粥食谱,更多详情欢迎致电我司。

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